脳と僕

　ちょっと前の話なのだけど、でかいゲーセンに久々に行った時に、コナミとセガの音ゲーみたいなのが並んでいて、その落差に胸がキュンとした。何故唐突に思い出してここに書くに至ったかは謎。

　片方はキネクトみたいに、挙動をキャプチャしてくれるやつで、もう片方は筺体に円形に配置されたボタンを押すだけ……。
　ただキネクト物体は家で予習してきた人が完璧なプレイを見せる用って感じでハードルは高いのかなー。スポーツインストラクターみたいな人がすごいきびきびとプレイしていたよ。
　んでもってDDRとか今もあって、なんか昔のユーザーへのアピールかしらんけど2ndもプレイできたりするようだったよ。3rdの頃だけちょっとやってたので3rdのSSRができたら本気だすようなそうでもないような。

　たまにくるメールなんかはちゃんと読んでいたり、色々なことを常に忘れないようにしています！　とかいいながら仕事しているうちに８月も終わりそうでどうしたらいいのやら。

　そしてチリビーンズだかカレーだがビミョウな物体。もう大概慣れてきてすごいスムーズに作るようになったぞ。あとあんま関係なくオムレツ修行中。
　スターター　クミンシード２
　コリアンダー２
　ターメリック１
　ブラックペッパー１
　ベイリーフ３枚
　クミン２
　クローブ１
　チリパウダー３
　一味１
　ナツメグ0.5
　アニス3/5

　ホールトマト缶３
　大豆油１００
　にんにく半分くらい
　しょうが少々
　コンソメ*2で戻した３種の豆（全部で乾燥時４カップ）
　その水５００くらい
　コンソメ１
　たまねぎ中３
　ひき肉400

「道端でさ、セミの脱皮前の物体がアリにたかられてた！」
「ＯＨ」
「サマーだよねー」

　最近よく作ってるチリビーンズが、あんまりにもカレーの作り方に似てるのでスパイス買い足してカレー作ってしまった。引越しの時に「もう作らぬや」と、一度は全部捨てたのになー。

　チリパウダーとクミンとブラックペッパーとベイリーフと一味を使ってたとこにクローブとコリアンダーとターメリックがやってきたぞ。昔はホールスパイスをコーヒーミルとかで挽いてたんだけどコーヒーミル捨てたしめんどいので全部粉で買う。
　あと使わず放置してあったナツメグとかスターアニスも入れてひよこ豆と大豆とレッドキドニーとひき肉のカレー……なのかチリビーンズなのか。もう昔散々作ったので分量はわりと適当でいいだろ。でも一応メモはしておくんだ。

　スターター　クミンシード２
　コリアンダー２～３
　ターメリック２
　ブラック１
　ベイリーフ３枚
　クミン２～３
　クローブ３
　チリパウダー３
　一味0.5
　ナツメグ0.5
　アニス1/5

　ホールトマト缶４
　コーンの小さい缶１
　大豆油１００
　ヨーグルト２００
　にんにく半分くらい
　しょうが少々
　コンソメ*2で戻した３種の豆（全部で乾燥時４カップ）
　その水５００くらい
　たまねぎ中３か４
　ひき肉400

　で、３，５リットルくらい。
　反省点はなんだろ、何として食べたらいいかわからんことか。豆があと4キロはあるので使わざるをえないのだけど、でもあんまり豆すぎたり、コーンが入っていると、ご飯にかけるカレーとしてはどうかなというところ。チリに飽きてきたからカレー風味にしてみた！　というとこでひとつ。
　分量なんかは概ねよいはずだけど、クローブ高いから半分に減らしていいかも。ひき肉を鳥とかにしたらわりかしカレー度が増えるけど、その分チリビーンズ分はひき肉がないと0まで下がるヨカン。

　食つながりで最近の流行り。
　450mlの水少量の酒みりんで昆布からだしを取る→万能ネギいっぱい使って湯豆腐→出がらしこんぶと季節の野菜をコンソメいれて圧力鍋で炊いた物体。
　またはフルーツグラノーラと豆乳。

　冷蔵庫が来たぞ。料理酒から油から米まで冷やし放題だひゃっほう。とりあえずジンを冷凍庫に入れるとこから。
　
　というかでかい。今までが小さかったから大変圧迫感ある。ぬりかべみたいに。あとなんかライトがLEDで、最近のはそりゃそうなんだろうけどほほーってかんじ。