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  • 2012/07/28
  •  帰ってきたら室温34度とかだよ狂ってる。

     なんか255リットルくらいの冷蔵庫がいずれ届く。日立にしたよ。

     ありもので玉ねぎのアチャール。
     玉ねぎ1個、チリパウダー適当、生姜おろし適当、ポッカレモン適当、塩適当、はちみつちょっと。

     上野デリーのアチャールに憧れて作ったよ。あれいいよなー。いやおいしいかどうかは置いといても、あれを入れまくったカシミールカレーもしくはコルマカレーこそが上野でありデリー。

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